进入2020年夏天了，随着武汉市疫情结束各大商圈，武汉市是一个有着传统夜宵文化的城市，每到夏天约个三五朋友出来吃吃油焖大虾，撸撸串，喝上两瓶啤酒，好不痛快，随着餐饮堂食的开放，厨房油烟污染问题也随之而来。
昨天就武汉市“环境污染治理不力”问题承诺整改工作通报会举行，市环保局、市城建委、市城管委针对该问题通报进展和举措。其中，关于油烟扰民的问题格外引人关注。
昨天就武汉市“环境污染治理不力”问题承诺整改工作通报会举行，市环保局、市城建委、市城管委针对该问题通报进展和举措。其中，关于油烟扰民的问题格外引人关注。
市城管委督查总队相关负责人介绍，每到夏天吃宵夜的多，夏天也成为油烟扰民投诉的高发时期。
执法人员发现，多数油烟扰民因排烟设施不到位导致，比如不少餐馆门面都由民用住宅改建而成，并未设置专门的大排量烟道，导致油烟无法顺利排出，附近居民的生活受到影响，其次，一些餐馆老板为节约成本，不愿意花钱安装油烟净化器，或者不愿意定期清洗油烟净化器，从而导致油烟污染严重扰民。
在执法中，他们还碰到不少餐馆老板认识不到排烟的重要性，甚至草率了事，结果没开业几天，就被居民投诉，而一旦被相关部门鉴定为油烟扰民后，餐馆老板将面临至少5000元罚款。
因此，执法人员建议，餐馆开业前应首先考虑合理设置烟道，或安装油烟净化装置，并按时油烟净化器清洗，确保“油烟不扰民”，以防得不偿失。
今年截至目前，武汉市共责令100余家餐饮企业对油烟净化器进行清冼。
